玫瑰山药泥

玫瑰山药泥的做法与步骤

1. 第1步.

   玫瑰酱/蜜

   
2. 第2步.

   准备玫瑰酱

   
3. 第3步.

   准备玫瑰酱（玫瑰花瓣用于包元宵了，剩下的蜜汁也可以这样用）

   
4. 4.

   山药洗净去皮切小片大火蒸熟，将山药放入碗盘捣烂成泥（我用小擀面杖压的）。蒸多久取决于切块大小，蒸到用筷子能轻松扎穿就好。我通常蒸二十分钟左右。

5. 5.

   将山药泥用勺子轻压光滑，然后在表面用勺尖按压出自己喜欢的图案，我随便按了几个坑坑，作为花瓣🌸和叶片🍃

6. 6.

   在按压的图案上浇上玫瑰酱，端盘上桌，Done。