白灼菜心

白灼菜心

白灼菜心的食材和调料

广东菜心
生抽
蚝油

白灼菜心的做法与步骤

  1. 1.

    水+少许盐煮沸,加入菜心汆烫1分钟。 捞出沥水。

  2. 2.

    另起热锅放入少许油,小火。 依次放入:生抽,耗油,糖。 汆烫菜心的水少许煮沸调制酱汁。

  3. 3.

    将调制酱汁浇淋至菜心上,另浇一勺热油。

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