炒馒头

炒馒头的做法与步骤
- 第1步.
包菜切丝,小葱切丝或段

- 第2步.
馒头切条~

- 第3步.
放油,大火炒至包菜变软微微泛黄(炒熟)

- 第4步.
加入少量盐,继续翻炒均匀

- 第5步.
小火,放入生抽,老抽 因为还要加馒头,这里尝味道的话,要稍微咸一点,不要翻炒太久,太久的话酱油蒸干了下一步馒头就不好上色了

- 第6步.
加入馒头,大火炒热翻炒均匀,出锅~如觉得味道较淡或颜色不够可酌情加盐或酱油


包菜切丝,小葱切丝或段

馒头切条~

放油,大火炒至包菜变软微微泛黄(炒熟)

加入少量盐,继续翻炒均匀

小火,放入生抽,老抽 因为还要加馒头,这里尝味道的话,要稍微咸一点,不要翻炒太久,太久的话酱油蒸干了下一步馒头就不好上色了

加入馒头,大火炒热翻炒均匀,出锅~如觉得味道较淡或颜色不够可酌情加盐或酱油
