炒羊肉

炒羊肉的做法与步骤

1. 1.

   羊肉切块，姜切片，蒜切末，葱切碎，洋葱切丝，放入生抽、料酒、盐、黑胡椒、蜂蜜，搅拌均匀，腌制半小时。

2. 2.

   锅中放入少许油，中火翻炒，羊肉出水后用小火炒至变熟。

3. 3.

   出锅前放入孜然、蒜蓉辣酱，翻炒均匀即可。