雪花酥

雪花酥

雪花酥的做法说明

做了好久的雪花酥,越做越上手,接下来要给大家介绍一下做法,记住棉花糖要融化,饼干要揉得均匀确保饼干都被棉花糖包住~

雪花酥的食材和调料

棉花230g
饼干280g
黄油60g
蔓越莓45g
葡萄干45g
坚果(花生等)90g
全脂奶粉65g

雪花酥的做法与步骤

  1. 1.

    黄油在不粘锅小火融化

  2. 2.

    加入棉花糖,小火,搅拌直至棉花糖融化,关火,加入奶粉搅拌(抹茶味,抹茶味就在奶粉里加10g抹茶粉就好)

  3. 第3步.

    奶粉搅拌完加入坚果、蔓越莓搅均匀(视频蔓越梅还没没有加入)

    雪花酥的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    搅拌均匀后加入饼干,戴上手套,拿在手上往外的手势掰

    雪花酥的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放在不粘盘上整形

    雪花酥的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    撒上一层奶粉

    雪花酥的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    切条切块

    雪花酥的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    凹个造型

    雪花酥的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    抹茶味的,也是很漂亮

    雪花酥的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    装进漂亮的袋子里

    雪花酥的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    好吃又好看

    雪花酥的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    完成✅感谢浏览

    雪花酥的做法步骤 第12步

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