爽口萝卜咸菜
爽口萝卜咸菜的做法说明
自从妈妈做了这道萝卜咸菜之后，我们家就不吃炒菜了，因为这个比炒菜还好吃😂
爽口萝卜咸菜的做法与步骤
- 1.
白萝卜还有胡萝卜洗净，切丝
- 第2步.
切好之后放这种有孔的蒸笼里拿盐码一下，等它除水，下面可以拿个盆接着水，我一般是晚上弄，然后放冰箱里一个晚上，水就出的差不多啦
- 3.
第二天早上拿出来，两头大蒜切成蒜末放进去
- 4.
加适量白糖，可以多可以少，我喜欢多一点，味道好
- 5.
然后加醋，也是适量，看自己喜欢，如果觉得不够随时加点
- 第6步.
最后炒锅加油，烧热放几个干辣椒段，关火，等辣椒油差不多凉了，倒进去就完成啦😊非常非常好吃
