红烧鲫鱼

红烧鲫鱼

红烧鲫鱼的食材和调料

鲫鱼1条
生抽一小勺
2勺
2瓣
2片

红烧鲫鱼的做法与步骤

  1. 1.

    鱼买回来洗干净,用盐腌制半天,我放冰箱腌了一晚上进味。

  2. 第2步.

    锅烧热放油,把鱼两面煎黄,放入上面调料加水焖个十分钟,锅里还有一点汤放醋,添盘里放葱。

    红烧鲫鱼的做法步骤 第2步

小贴士

煎鱼时锅要烧热,不要用锅铲动鱼,多煎会才翻另一面。

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