凉拌秋葵

凉拌秋葵的做法与步骤

1. 1.

   水烧开后加入盐和油，再将秋葵放入，水开后捞出来再放入冰水（这一步使秋葵碧绿和爽口）。

2. 2.

   将蒜头剁成蒜蓉装入碗里，油烧热倒入加入生抽、蚝油、香油、芥末、辣椒拌匀，秋葵从冰水中捞出来摆盘倒入酱料。