西红柿鸡蛋汤
西红柿鸡蛋汤的做法说明
我妈是厨房小能手，在外面吃过什么菜，回家都能复制出来，这是祖传的天赋？哈哈，反正暂时没能在我身上显灵。
但是我要争取做小厨娘啦，传一道我妈教的菜～
因为杉都晚上喝鸡蛋汤，图拍的暗。回头再做再拍。
黏黏稠稠，宝宝最爱～
西红柿鸡蛋汤的做法与步骤
- 第1步.
放油，挑熟透了的西红柿切小块下锅
- 第2步.
一定要把西红柿煮的稀烂，然后加盐和蚝油，搅拌均匀。
- 第3步.
加水之后活面糊，放入开了的西红柿汤水里，一定要是滚开了的汤水。
- 第4步.
加了面糊的汤开了之后，把3个鸡蛋打碎，一定要浇到西红柿水开花的地方，开得越大越好，边浇鸡蛋水边搅拌，这样鸡蛋花才能飘在表面上。 汤开上来1分钟，关火。
- 第5步.
好了～
