红焖羊肉

红焖羊肉的做法与步骤

1. 1.

   1.羊肉洗净沥干水分，切2cm见方的块

2. 2.

   2.调料包的材料放入调料包，或购买牛羊肉调料包，胡萝卜洋葱切和羊肉相仿的块

3. 3.

   3.锅内烧热油，倒入羊肉翻炒变色，把料酒，糖，盐，生抽，老抽倒入炒匀

4. 4.

   4.把炒匀的x羊肉转入电高压锅，倒入啤酒，倒入和啤酒等份的开水，加入调料包，调节到煮牛羊肉，等气放完

5. 5.

   5.将压好的羊肉再次转到炒锅，放入胡萝卜和枸杞，小火焖煮30分钟，出锅前5分钟倒入洋葱。