卡仕达酱
卡仕达酱的做法与步骤
- 第1步.
把蛋黄分离和糖一起搅拌
- 第2步.
糖要全化开，或基本化开
- 第3步.
分批一点点加入面粉搅均匀
- 第4步.
有点粘稠了
- 第5步.
开火煮奶开
- 第6步.
把牛奶先导入蛋黄酱里搅拌均匀再倒入奶锅开小火搅拌，期间要不停搅拌收干到一定程度，自己拿捏
- 第7步.
差不多就关火放入黄油搅拌
- 第8步.
冷水激一下冷却
- 第9步.
淡奶油打发到不能打
- 第10步.
倒入蛋黄酱搅拌
- 第11步.
搅拌均匀
- 第12步.
成啦♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
- 第13步.
涂面包好吃的不要不要哒٩(๑ơలơ)۶♡
