猪皮冻

猪皮冻的做法说明
因为很喜欢吃猪皮冻,所以经验积累展示给大家。
猪皮冻的食材和调料
| 盐 | |
| 猪皮 |
猪皮冻的做法与步骤
- 第1步.
平时买肉积攒下的猪皮放的,锅里煮一小时。

- 第2步.
捞出晾凉以后刮去猪皮上多余的猪油。

- 第3步.
根据个人喜好,切成细条或者切成小丁。

- 第4步.
上锅蒸两个半小时。

- 第5步.
待凉之后放冰箱冷藏一晚就可以食用

小贴士
注意猪皮与水的比例是二比一。掌握好这一步就可以成功。

因为很喜欢吃猪皮冻,所以经验积累展示给大家。
| 盐 | |
| 猪皮 |
平时买肉积攒下的猪皮放的,锅里煮一小时。

捞出晾凉以后刮去猪皮上多余的猪油。

根据个人喜好,切成细条或者切成小丁。

上锅蒸两个半小时。

待凉之后放冰箱冷藏一晚就可以食用

注意猪皮与水的比例是二比一。掌握好这一步就可以成功。