汤年糕

汤年糕

汤年糕的食材和调料

年糕两把
肉丝适量
适量
鸡蛋1个
冬笋适量
蘑菇适量
几根
雪菜一小把

汤年糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    肉丝加生粉料酒生抽抓匀待用,各种菜切丝待用

    汤年糕的做法步骤 第1步
  2. 2.

    鸡蛋打散,煎一下,切丝拌点生抽待用

  3. 第3步.

    油锅,除蒜叶蛋皮丝外,肉丝,笋丝等各种丝炒下,下年糕丝一起炒会,倒开水,盐调味,年糕煮软,下蛋皮丝,少量生抽调色

    汤年糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    最后撒蒜叶拌一下出锅

    汤年糕的做法步骤 第4步

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