炼奶吐司

炼奶吐司

炼奶吐司的做法说明

爱与自由《让面包机做出好面包》配方。
✌我做的是500克重量的,其他重量的配方比例请看图。

炼奶吐司的食材和调料

牛奶135克
炼乳25克
酵母3克
3克
白砂30克
鸡蛋1只
黄油25克
面包粉250克

炼奶吐司的做法与步骤

  1. 第1步.

    将黄油以外的原料放入面包机内桶中。使用色拉油的可以一起放入。

    炼奶吐司的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    固定内桶。选择“和风面包”(“标准面包”/“甜面包”)程序,选择重量规格及烤色,按“启动”键。

    炼奶吐司的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    使用黄油的在10分钟后可以加入黄油了。

    炼奶吐司的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    烘烤结束后立即取出,晾凉后可以放入保鲜袋储存。

    炼奶吐司的做法步骤 第4步

小贴士

不喜欢吃甜的可以减少糖的分量。因为有炼奶,我妈又不能吃甜的,所以我只加了5克。
为了不浪费鸡蛋,就挑了个小的鸡蛋放进去,不需要严格按照配方的25克全蛋液。

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