草莓酥皮塔
草莓酥皮塔的做法说明
菜谱来之https://tasty.co/recipe/fruit-and-cream-cheese-breakfast-pastries。
草莓酥皮塔的做法与步骤
- 1.
烤箱预热400ºF/200ºC。
- 2.
将奶油奶酪、糖粉和香草精混合。
- 第3步.
酥皮擀成薄片，切成9个正方形。
- 第4步.
右上角和左下角割出"L"型。
- 第5步.
将右上角向左下对折。
- 第6步.
再将左下角向右上对折。
- 第7步.
中心放入小匙的奶油奶酪。
- 第8步.
放上草莓片。放入预热好的烤箱，200ºC烤15-20分钟或表面至金黄色。
- 第9步.
完成。
小贴士
1. 步骤4割“L”型时注意两个L的头尾不能连接。
2. 想要色泽更好看的话，放入烤箱前可以在酥皮上刷层蛋液。
3. 可以用蓝莓／树莓／黑莓代替草莓。
4. 草莓不太甜的话，可以在奶油奶酪里多加些糖粉。
