n次戚风块

n次戚风块

n次戚风块的做法说明

参照猴儿妈的方子,部分改动,

n次戚风块的食材和调料

鸡蛋14个
植物油168克
145克
56克+168克
普通面粉252克
木薯淀粉28克

n次戚风块的做法与步骤

  1. 第1步.

    后蛋法搅拌蛋糊

    n次戚风块的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    蛋清打发

    n次戚风块的做法步骤 第2步
  3. 3.

    就配比不同,其他一样,我的烤盘28乘35,高6,出来高度基本和盘一致

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