红烧土豆

红烧土豆的做法与步骤

1. 第1步.

   把土豆切成块状

   
2. 第2步.

   把油小火烧热，土豆放入锅中，土豆外边微干时开中火把土豆炸至微黄就捞出来放置一旁

   
3. 3.

   把水，生抽，老抽，蚝油，糖倒入一个碗中搅拌均匀

4. 4.

   放油到锅中，油热了就可以把八角放入油中，稍微出八角香味就把炸好的土豆放入锅中翻炒一下，把调好的酱汁倒入锅中，翻炒

5. 第5步.

   盖上锅盖闷到水还剩一点点时放大葱丝，翻炒，再倒入适量的水收汁，出锅