抹茶蛋糕卷
抹茶蛋糕卷的做法与步骤
- 1.
蛋黄加糖加油加奶搅拌均匀
- 第2步.
抹茶粉与面粉混合 筛入蛋黄糊搅拌均匀
- 第3步.
蛋白分三次加糖打发
- 第4步.
先三分之一蛋白糊加入蛋黄糊中搅拌均匀 再蛋黄糊全部倒入蛋白糊中上下搅拌均匀
- 第5步.
烤箱180度预热 180度20分
小贴士
奶油铺在距开头两厘米处
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