自制蛋挞液

自制蛋挞液

自制蛋挞液的食材和调料

蛋挞皮(现成的)10个
牛奶75ml
淡奶油150ml
16g
蛋黄2个

自制蛋挞液的做法与步骤

  1. 1.

    准备所有材料,烤箱预热170度。

  2. 2.

    在大碗里加入牛奶,淡奶油,糖,微波炉加热至糖融化即可。

  3. 3.

    加入搅打好的蛋黄液,搅拌均匀。

  4. 4.

    过筛,使蛋挞液细腻无气泡。

  5. 5.

    倒入蛋挞皮,8分满即可。

  6. 6.

    170度,中下层,30-35分钟即可。

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