爽口萝卜

爽口萝卜的做法说明
家里老爸,喜欢种白萝卜。太多的白萝卜能做什么呢?就做一道又能当菜,能当零食的爽口萝卜吧!
爽口萝卜的做法与步骤
- 第1步.
将萝卜切条

- 第2步.
放盐多些、白糖少许,腌制半小时。

- 第3步.
矿泉水洗或生开水洗净,放半个红辣酱、白醋:白糖=3:2比例。放置24小时后使用。

小贴士
1.腌制时,一定要放少许白糖,去涩味。2.醋末过白萝卜条,为宜不可太多,太多会过酸。3.白糖跟醋比例3:2.这样腌制的味道正常!

家里老爸,喜欢种白萝卜。太多的白萝卜能做什么呢?就做一道又能当菜,能当零食的爽口萝卜吧!
将萝卜切条

放盐多些、白糖少许,腌制半小时。

矿泉水洗或生开水洗净,放半个红辣酱、白醋:白糖=3:2比例。放置24小时后使用。

1.腌制时,一定要放少许白糖,去涩味。2.醋末过白萝卜条,为宜不可太多,太多会过酸。3.白糖跟醋比例3:2.这样腌制的味道正常!