手残党也能做的意面

手残党也能做的意面

手残党也能做的意面的食材和调料

意大利面250克
西红柿2个
半个
肉末50克
番茄酱适量
2克
4瓣
黄油适量
奶酪/牛奶任一5克/50克

手残党也能做的意面的做法与步骤

  1. 1.

    水开放意面,我这种小弯弯的煮了5分钟,如果是面条建议8分钟,11号以上酌情增加煮的时间。煮熟后捞出备用

  2. 2.

    西红柿切小丁,洋葱小丁,肉末中放一点点黑胡椒粉祛味。 锅中放黄油,一点点即可,放入肉末和蒜末翻炒肉末变色后放西红柿碎,炒至西红柿变成糊状,(如果你的西红柿比较生,这里可以少加一点点水,盖盖子焖一下下)放入番茄酱,加入盐调味,放入奶酪或者牛奶搅拌均匀后关火。

  3. 3.

    把酱浇在面上就可以吃了。

小贴士

西红柿一定多炒会,毕竟你要做酱嘛…

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