蔓越莓戚风蛋糕

蔓越莓戚风蛋糕的做法与步骤

1. 第1步.

   蛋清里滴入两滴柠檬汁搞拌均匀，然后分三次倒入糖，第一倒入三分之一白糖，打发后再依次加入

   
2. 第2步.

   蛋白打，盆子倒扣掉不出来就成功了

   
3. 第3步.

   蛋黄中倒入30克白糖，搞拌均匀。接着倒入50毫升牛奶，搞拌均匀，再倒入50毫升玉米油

   
4. 第4步.

   倒入模具啦，表层放心蔓越莓。也可以根据个人爱好加入葡萄干等等

   
5. 第5步.

   倒入8寸烤盆轻轻震下

   
6. 第6步.

   烤箱提前预热10分钟，上下管温度170度，时间20分钟，烤之后马上立倒，避免蛋糕回宿

   
7. 第7步.

   新鲜出炉啦，香喷喷的，比外面蛋糕店好吃多了

   
8. 第8步.

   完美脱模啦，真的好吃