白酱意面

白酱意面的做法说明
终于在剩下最后一瓶白葡萄酒的时候想起来做一次白酱意大利面。
白酱意面的做法与步骤
- 第1步.
洋葱切丁;蘑菇去皮去菌丝,切片(切丁);加黄油炒出香味。

- 第2步.
放入虾仁,继续炒。

- 第3步.
虾仁炒熟后,倒入奶油和少量清水,煮开。

- 第4步.
同时加入白葡萄酒,黑胡椒,盐,调味至自己满意的味道。

- 第5步.
出锅,淋汁。

- 第6步.
摆盘。

- 第7步.
摆盘。

- 第8步.
加苦苣,橄榄,迷迭香之类点缀即可。

小贴士
白葡萄酒少量即可,用来提味。

终于在剩下最后一瓶白葡萄酒的时候想起来做一次白酱意大利面。
洋葱切丁;蘑菇去皮去菌丝,切片(切丁);加黄油炒出香味。

放入虾仁,继续炒。

虾仁炒熟后,倒入奶油和少量清水,煮开。

同时加入白葡萄酒,黑胡椒,盐,调味至自己满意的味道。

出锅,淋汁。

摆盘。

摆盘。

加苦苣,橄榄,迷迭香之类点缀即可。

白葡萄酒少量即可,用来提味。