鸡蛋汤

鸡蛋汤

鸡蛋汤的食材和调料

鸡蛋1个
鸡腿1只
一个
一根
菠菜一把

鸡蛋汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡腿洗净,放入锅内,加入两片生姜,八角,花椒,倒入两倍鸡腿高度的水,大火煮半小时。待鸡肉熟透之后,文火再煮一小时。

    鸡蛋汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    在碗中打入一个鸡蛋,用筷子打匀,舀碗汤倒入碗中,鸡蛋成型。

    鸡蛋汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    撒上切好的葱花,在锅中烫一把菠菜,捞出放入碗中,酱油醋可以随意加,开吃。灰常鲜美!鸡汤很浓郁!

    鸡蛋汤的做法步骤 第3步

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