鸡蛋汤

鸡蛋汤的做法与步骤
- 第1步.
鸡腿洗净,放入锅内,加入两片生姜,八角,花椒,倒入两倍鸡腿高度的水,大火煮半小时。待鸡肉熟透之后,文火再煮一小时。

- 第2步.
在碗中打入一个鸡蛋,用筷子打匀,舀碗汤倒入碗中,鸡蛋成型。

- 第3步.
撒上切好的葱花,在锅中烫一把菠菜,捞出放入碗中,酱油醋可以随意加,开吃。灰常鲜美!鸡汤很浓郁!


鸡腿洗净,放入锅内,加入两片生姜,八角,花椒,倒入两倍鸡腿高度的水,大火煮半小时。待鸡肉熟透之后,文火再煮一小时。

在碗中打入一个鸡蛋,用筷子打匀,舀碗汤倒入碗中,鸡蛋成型。

撒上切好的葱花,在锅中烫一把菠菜,捞出放入碗中,酱油醋可以随意加,开吃。灰常鲜美!鸡汤很浓郁!
