辣椒酱

辣椒酱

辣椒酱的做法说明

很喜欢吃辣椒酱,以前都是在超市买现成的,总觉得不够味,后来自己做了就再也不用买了。

辣椒酱的食材和调料

辣椒150g
尖椒100g
豆瓣酱5勺
酱油少许
少许
豆油150g

辣椒酱的做法与步骤

  1. 第1步.

    将材料切好备用,买好辣椒很重要,我一般都挑最辣的买。

    辣椒酱的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    豆瓣酱和酱油搅拌均匀。

    辣椒酱的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    热锅烧热油,依次倒入辣椒等材料和酱料,小火搅拌三分钟关火。

    辣椒酱的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    成啦!佐餐佳品。喜欢吃蘸酱菜的朋友用它更佳。手擀面煮的过水面条用这个酱料拌吃也不错哦!

    辣椒酱的做法步骤 第4步

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