爆炒猪肝

爆炒猪肝的做法与步骤

1. 第1步.

   泡椒，泡萝卜切片

   
2. 第2步.

   莴笋切片

   
3. 第3步.

   猪肝切薄片。用清水浸泡，加少许盐

   
4. 第4步.

   热油

   
5. 第5步.

   油开始冒烟，将加了淀粉拌匀的猪肝下锅

   
6. 第6步.

   翻炒均匀至无血水

   
7. 第7步.

   加入配菜翻炒均匀出锅

   
8. 第8步.

   可以吃了