清明团子
清明团子的做法与步骤
- 第1步.
将准备好的馅料都剁碎，炒熟
- 第2步.
馅料根据自己口味调好，个人喜欢放点鲍鱼汁调鲜味。
- 第3步.
网上购买的艾草米粉
- 第4步.
艾草米粉是在网上购买的，比较简单，加热水搅拌和成团即可。
- 第5步.
捏成饺子形
- 第6步.
由于是手捏的，形状不大好看😛
- 第7步.
捻成团子形，可包成自己想要的任何形状
- 第8步.
水烧开，下锅蒸5分钟左右就可以了。
- 第9步.
蒸熟了，开吃！
- 第10步.
不说了，我要动手了！
小贴士
1.馅用猪油炒会比较香！
2.包的时候，粉比较黏手，要沾点面粉会比较容易！
