鲜虾粥

鲜虾粥的做法与步骤

1. 第1步.

   大虾去虾头，虾线，剥成虾仁

   
2. 第2步.

   放白胡椒，料酒腌一会儿

   
3. 第3步.

   虾头放锅里炸，用铲子压一压，炸成虾油。姜切片，芹菜切碎

   
4. 第4步.

   锅里粥煮好以后，按自己喜好倒入虾油，姜丝

   
5. 第5步.

   搅拌均匀煮出香味后加入大虾，鸡蛋打撒倒入

   
6. 6.

   鸡蛋定型以后按自己喜好加入盐，鸡精，白胡椒

7. 第7步.

   煮到粘稠以后洒芹菜叶和芹菜碎搅拌均匀，断生就可以出锅了

   
8. 第8步.

   开吃！