葡式蛋挞

葡式蛋挞的做法与步骤

1. 第1步.

   1烤箱200度预热十分钟。 2一百克水加40克德运奶粉。（感觉比例不合适，只做了十个，应该做12个正合适） 3加入白砂糖融化。 4加入50克淡奶油。 5两个全蛋打散。 6全部混合后备用。 7六个蛋挞皮一炉。蛋挞液七八分满。 8烤箱200度30分钟。（最后四个蛋挞皮，200度20分钟） 9烤箱230度十分钟。（最后四个蛋挞皮，230度十分钟） PS:中间最好转一下蛋挞皮，否则受热不均匀。

   
2. 2.

   1烤箱200度预热十分钟。 2一百克水加40克德运奶粉。（感觉比例不合适，只做了十个，应该做12个正合适） 3加入白砂糖融化。 4加入50克淡奶油。 5两个全蛋打散。 6全部混合后备用。 7六个蛋挞皮一炉。蛋挞液七八分满。 8烤箱200度30分钟。（最后四个蛋挞皮，200度20分钟） 9烤箱230度十分钟。（最后四个蛋挞皮，230度十分钟） PS:中间最好转一下蛋挞皮，否则受热不均匀。