肉炒萝卜片

肉炒萝卜片的做法说明
想吃酸的菜肴刚好前几天买来腌制的萝卜片,图片色有点黑,因为太晚了,光线太暗了,味道还可以
肉炒萝卜片的做法与步骤
- 第1步.
买来的腌制好的桶装萝卜,捞出来切片

- 第2步.
大葱切好备用

- 第3步.
我这个是熟肉,生肉也没关系,我刚好家里有熟的

- 第4步.
放淀粉,黄酒,生抽腌制十五分钟

- 第5步.
热锅热油先放肉进去,在放葱,然后放点少量盐,最后在放入切好的萝卜片

- 第6步.
成品就是这样啦,由于时间太晚了所以拍出来有点暗,萝卜味道很酸,合我口味,也是第一次做

小贴士
如果是生肉一点要先炒熟,在放后面东西,腌制与否随便自己,我只是想让菜更滑一点














