烫血蛤

烫血蛤的食材和调料
| 血蛤 | |
| 盐 | |
| 生姜 |
烫血蛤的做法与步骤
- 第1步.
洗干净 放入盐 让其吐泥水

- 第2步.
加一片生姜 加两滴植物油(能使血蛤更容易打开) 烧水

- 第3步.
等锅中水滚起来的时候 用镂空大勺子放血蛤放入勺中 末入水中 烫十秒 捞出 放入盘中

- 第4步.
上盘

小贴士
加两三滴植物油

| 血蛤 | |
| 盐 | |
| 生姜 |
洗干净 放入盐 让其吐泥水

加一片生姜 加两滴植物油(能使血蛤更容易打开) 烧水

等锅中水滚起来的时候 用镂空大勺子放血蛤放入勺中 末入水中 烫十秒 捞出 放入盘中

上盘

加两三滴植物油