酸辣大白菜

酸辣大白菜的做法与步骤

1. 第1步.

   大白菜去蒂 除花 浸水

   
2. 第2步.

   两瓣大蒜拍蒜切碎 切几片肥的酱油肉 再切葱段

   
3. 第3步.

   用大火把锅加热 把多余水分烧干

   
4. 第4步.

   大白菜切块备用

   
5. 第5步.

   放入肥酱油肉 熬出猪油 加入半片干辣椒

   
6. 第6步.

   慢火 放入大蒜末和葱段 改大火 加入大白菜 翻炒均匀

   
7. 第7步.

   加入少许的盐 少许的醋 少许的白糖 继续翻炒

   
8. 第8步.

   关火 加入少许鸡精 味精 翻炒

   
9. 第9步.

   一碗热气腾腾超易下饭的酸辣大白菜出锅