萝卜羊肉汤

萝卜羊肉汤的做法与步骤

1. 1.

   羊肉洗净切块，焯水备用

2. 2.

   羊肉放入高压锅中，清水没过羊肉高出3、4公分，生姜6、7片，料酒小拇指宽度，盐3勺，八角2颗，辣椒1、2颗，花椒适量，葱头少许。水沸后转小火，总时间30min，关火。

3. 3.

   锅中放入萝卜，水沸后转小火，总时间8min，关火。加入适量枸杞，适量白胡椒粉，起锅。