雪花酥
雪花酥的做法与步骤
- 第1步.
准备好： 饼干 200 蔓越莓 80 切小块 棉花糖 180 黄油 80 奶粉 60
- 第2步.
不粘锅大火加热锅，放入黄油，转中小火，就黄油融化。
- 第3步.
再放入棉花糖，转小火
- 第4步.
不停搅拌，至棉花糖全部融化，也只是很粘
- 第5步.
把奶粉倒入锅中。
- 第6步.
迅速搅拌，关火。
- 第7步.
把饼干和蔓越莓都倒入锅中，迅速搅拌。
- 第8步.
油纸上铺满奶粉，搅拌好的一起全倒在油纸上，带上手套按压成型。
- 第9步.
上面再铺满奶粉。放入冰箱30分钟。
- 第10步.
取出后切成想要的大小。
- 第11步.
奶香淡甜松软，好吃。
