牛奶炖花胶

牛奶炖花胶的做法与步骤
- 1.
提前一晚将小花胶泡入凉水中和胶片一起待用
- 2.
将泡过一宿的花胶放入烧开的水中一分钟,然后迅速捞起冲凉。可以多泡一会让花胶变得更Q弹。
- 3.
放入牛奶🥛,花胶,红枣,枸杞,关盖小火炖上二十分钟。怕腥体寒的朋友可以再加入两片姜片。
小贴士
1 如果用大花胶泡发的过程不太一样,需要更多时间(泡冷水和放入热水中的时间都得加长),蒸一蒸再泡也可以。
2 如果花胶很小煮的时间一定要短。
3 冰糖可以换作红糖。
4 凉了以后可以当果冻吃

提前一晚将小花胶泡入凉水中和胶片一起待用
将泡过一宿的花胶放入烧开的水中一分钟,然后迅速捞起冲凉。可以多泡一会让花胶变得更Q弹。
放入牛奶🥛,花胶,红枣,枸杞,关盖小火炖上二十分钟。怕腥体寒的朋友可以再加入两片姜片。
1 如果用大花胶泡发的过程不太一样,需要更多时间(泡冷水和放入热水中的时间都得加长),蒸一蒸再泡也可以。
2 如果花胶很小煮的时间一定要短。
3 冰糖可以换作红糖。
4 凉了以后可以当果冻吃
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