笋

笋的做法说明

奶奶教做的这道菜。

笋的食材和调料

五花肉
芹菜
辣椒

笋的做法与步骤

  1. 1.

    1、先将笋用高压锅压一下。

  2. 2.

    2、再将笋、肉、芹菜切丝备用。

  3. 3.

    3、油锅炒香五花肉

  4. 4.

    4、放干辣椒粉爆香

  5. 5.

    5、放笋大火爆炒

  6. 6.

    6、笋炒香后放入芹菜作香料稍炒一下

  7. 7.

    7、最后放一些鸡精出锅。

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