椒麻鱼

椒麻鱼

椒麻鱼的食材和调料

龙利鱼1条
花椒
淀粉
料酒
辣椒
麻椒油
酱油
豆芽
黄豆

椒麻鱼的做法与步骤

  1. 第1步.

    鱼片片成小片

    椒麻鱼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入料酒,盐(本人觉得酱油比较好吃),少许淀粉挂一点点浆

    椒麻鱼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    豆芽先抄一下水备用(水里加一小滴油)

    椒麻鱼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    备好葱蒜,辣椒麻椒

    椒麻鱼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    油热了导入调料炒香,加入黄豆酱炒出油,放入鱼片过油,再加入豆芽菜和盐调味。

    椒麻鱼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    最后放上辣椒麻椒,油烧热浇上去。

    椒麻鱼的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    搞定(●°u°●)​ 」

    椒麻鱼的做法步骤 第7步

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