芥兰炒火鸭

芥兰炒火鸭的做法与步骤

1. 第1步.

   烤鸭去骨，改刀成片，滑油

   
2. 第2步.

   胡萝卜切片焯水

   
3. 第3步.

   芥兰切片焯水

   
4. 第4步.

   葱姜切片

   
5. 5.

   炒香小料，加汤调味，盐糖味精，白醋，倒入主辅料，翻炒均匀，勾芡淋油即可