山药排骨粥
山药排骨粥的做法说明
对于脾胃不好的小伙伴多多吃山药就对了
山药排骨粥的做法与步骤
- 第1步.
山药洗尽切小块，排骨洗净用料酒浸泡后用生姜开水汆熟捞出备用。
- 第2步.
洗干净米后放水4L，然后把排骨山药枸杞都放入锅，关上开始煲半个小时
- 第3步.
出锅后撒上盐调味，葱花点缀，还可以根据个人口味撒点胡椒粉
小贴士
排骨一定要用开水汆熟后再放入锅内煮，这样粥才会漂亮清透且没有腥味
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