土豆蒸排骨

土豆蒸排骨的做法与步骤

1. 1.

   排骨洗净，加入所有调料：蒜末，姜丝，指天椒，生抽，老抽，蚝油，料酒，淀粉，白糖，盐，胡椒粉，搅匀，腌制半小时以上

2. 2.

   土豆削皮洗净切小块，铺在盘子底部，将腌好的排骨覆盖在土豆上

3. 3.

   锅里注水，将排骨放入，盖盖蒸30-35分钟，出锅