快手芙蓉蛋

快手芙蓉蛋的做法与步骤

1. 第1步.

   两个鸡蛋，加入少许盐和凉白开

   
2. 第2步.

   将鸡蛋打成蛋液

   
3. 第3步.

   大火热锅热油，倒入蛋液后翻炒三秒关火。用锅的余温继续快速翻炒至成型，装盘，倒入少许生抽，撒上葱花。这步骤速度要快，来不及拍照了，不然蛋炒老了就不好吃了。