开口枣

开口枣

开口枣的食材和调料

面粉2斤
1斤
鸡蛋4个
牛奶1盒
1汤勺
泡打粉20克

开口枣的做法与步骤

  1. 第1步.

    将白糖倒入牛奶中,搅拌均匀,将鸡蛋液打散混合入牛奶糖中,将泡打粉面粉放入液体,搅拌均匀。面粉能成团就可以了。分成小剂子,挫圆,滚一层芝麻。

    开口枣的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    开口枣的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    炸的过程注意小幅度的用勺子晃动一下

    开口枣的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    表面上色,整体膨胀,轻敲表面有点硬就可以捞出来了。

    开口枣的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    成品图。

    开口枣的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    成品图。

    开口枣的做法步骤 第6步

小贴士

2斤面粉可以做好多了,我这是40寸烤箱的烤盘,昨天还炸了一盘一层的,大家可以按比例增减比例。

相关分类

美食资讯

开口枣相关菜谱大全