闽南肉粽

闽南肉粽的做法与步骤

1. 第1步.

   所有材料洗净，控水。

   
2. 第2步.

   锅烧热，下油炸葱头油。

   
3. 第3步.

   酱油、糖、五香粉、八角粉、加饭酒，卤肉。

   
4. 第4步.

   配料炒香。

   
5. 5.

   炒米，调味。加入卤肉和配料，炒匀。

6. 第6步.

   米凉了，绑肉粽。

   
7. 第7步.

   下锅煮35分钟后，开吃