姜和洋葱混合打碎腌制羊肉，羊腿肉肥瘦相间为佳，腌制过夜。
羊肉串好串，烤箱预热210度，刷油加孜然辣椒面等，正反面各烤5-6分钟。出锅
180度预热，刷油烤8分钟，加辣椒孜然再烤4分钟
香烤羊肉串烤羊肉串烤羊肉串烤羊肉串烤羊肉串在家也能吃烤羊肉——孜然烤羊肉串胡萝卜羊肉（附烤羊肉串方）香烤羊肉串（内蒙古羊肉串）烤羊肉串/孜然羊肉/烤羊排 (烤箱/空气炸锅版)
