凉拌莴苣

凉拌莴苣的做法与步骤

1. 1.

   开水煮开，放入莴苣丝，关火，抖散。

2. 2.

   捞出放入凉水中晾凉，控干捞出

3. 3.

   莴苣丝倒入香油，盐、鸡精粉

4. 4.

   锅中加色拉油，放入葱花，炸香，倒入莴苣丝，拌匀