牛轧糖(花生蔓越莓版)

牛轧糖(花生蔓越莓版)的做法与步骤

1. 第1步.

   材料准备好 生花生提前烤箱烤一下 去皮 蔓越莓切小一点 花生和蔓越莓的用量可根据自己喜好来

   
2. 第2步.

   不粘锅全程开小火 黄油融化

   
3. 第3步.

   加入棉花糖 不停翻拌防焦

   
4. 第4步.

   棉花糖全部融化 加入奶粉

   
5. 第5步.

   搅匀(火不要关 不然冬天很快变硬搅不动)

   
6. 第6步.

   搅匀后关火 下花生和蔓越莓

   
7. 第7步.

   趁热取出手动揉匀(多揉揉让果仁分布均匀) 放入模具内整形

   
8. 第8步.

   放凉 放冻室20分钟取出 好切块

   
9. 第9步.

   切块

   
10. 第10步.

    美丽的切面～

    
11. 第11步.

    怕黏就在外面包一层糯米纸 再裹上包装纸

    
12. 第12步.

    包装一下 送礼首选啦～