可丽饼

可丽饼的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡蛋1个（50g）和盐少许、糖15g一起打散加入牛奶240g，筛入低粉80g最后加融化黄油20g拌匀。面糊过筛后冷藏一夜。（这点量大概可以做四个饼皮）中火摊饼皮。

   
2. 第2步.

   放入牛油果半个和无油煎过的帕尔马火腿

   
3. 第3步.

   再放个单面煎蛋，卷起四边，撒黑胡椒，意大利黑醋膏。

   
4. 第4步.

   如果在饼皮里放点甜味的食物就可以做成甜品。比如：

   
5. 第5步.

   空气炸锅炸个苹果

   
6. 第6步.

   然后挖一大勺自己做的陈皮红豆沙。附个陈皮红豆沙做法：煮红豆汤即可（水少一点），丢一小块泡过的新会老陈皮和糖进去一道煮，烧好（丢了陈皮）把红豆打成红豆沙再煮开即可。如果觉得太湿可以加油再慢炒成豆沙。

   
7. 第7步.

   哈哈自己吃奶油就省略吧！咸的早餐甜的下午茶。