咸奶油的简易配比

咸奶油的简易配比

咸奶油的简易配比的做法说明

做给婆婆的生日蛋糕,获得一致好评,除了第一次把戚风蛋糕胚做成功以外,我想这次成功的另一个重要因素应该是奶油的配比比较合适,现在分享给大家😛

一般情况下,糖是淡奶油的10%,奶粉是奶油的5%。
加入奶粉是为了增加奶油的稳定性

咸奶油的简易配比的食材和调料

奶油 250
25
盐 1
奶粉 12

咸奶油的简易配比的做法与步骤

  1. 1.

    把奶油,糖,奶粉,盐一次性混合到盆里

  2. 2.

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