菠萝切半，将所有菠萝肉取出来备用。
将玉米，豆，虾仁翻炒加入少许盐，然后加入米饭翻炒，加入菠萝肉、咖喱、少许酱油炒匀。
把炒好的米饭舀到菠萝里，将芝士加到米饭上面，烤箱提前预热200度，将菠萝饭放到烤箱烤15分钟。
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