糯米藕

糯米藕的做法与步骤

1. 第1步.

   把藕洗干净，把皮削干净

   
2. 第2步.

   糯米提前一晚泡好，在藕的顶端切开，用糯米把藕眼都塞满

   
3. 第3步.

   不要把糯米塞的太满，不然煮的时候糯米会挤出来的，把藕盖上，用牙签扎好防止糯米溢出

   
4. 第4步.

   把藕放入高压锅，倒水刚没过藕，上气后30分钟

   
5. 第5步.

   压好的藕放入红糖，冰糖，枣，干桂花，继续压20分钟

   
6. 第6步.

   压好后倒入普通锅，开中小火收汁，倒最后汤汁比较浓稠关火。建议密封起来放置一夜后再吃更好吃